料理│Odds and Ends

陸前高田復興コースと気仙沼

仕事

陸前高田市内の復興スポットを回る「復興コース（被災地観光）」を実施されているタクシー会社さんのホームページを今作っているのですが、ホームページの写真ネタ取得のため＆ぜひ一度復興コースを回ってもらいたい […]

料理

最近外でご飯を食べる元気が出ないのでめっきりおうちごはん。忙しいとき＋お金がないときは納豆パスタがよいですね。パスタを茹でて、オリーブオイルを絡めて、どんぶりに盛り、納豆、大葉千切り、ねぎ小口切り、 […]

仕事料理旅行

先週も1泊2日で陸前高田市へ。某プロジェクトが色々動きつつあるため、最近は月3くらいで高田に来ています。東京から4時間弱の移動時間と一ノ関からの1時間強のドライブにはもう完全に慣れました。最近は高田に […]

料理東京

あれは4月ごろ。駅から我が家に向かう途中にオサレなお店ができてるなぁとは思ってました。しかもラーメン屋と居酒屋が立ち並ぶまさに「王子」って感じのオサレとは言えない通り沿いに。で、よくよく看板を見ると […]

料理

確かこれはGW中日かな。お休みを2日だけ取って、1日目はアートな休日に浸って、2日目はかっぱ橋で食器を衝動買いしてね。そのあと気晴らしに気合入れてディナーを作ったんだよ。自分だけのために […]

料理

耐熱皿にご飯を敷き詰め、余ったカレーを注ぎ、とろけるチーズをのせて900Wのオーブンで約10分焼いてパセリを散らせば完成。何て簡単なんでしょう。ちなみにこのカレー、カレーを作ろうと思っ […]

料理

最近週に1回は作っている気がする。簡単だしあっちゅー間に作れるのでレシピ晒す。＜材料＞むきエビ　適量。食べたいだけ。オリーブオイル　エビが浸るくらい。にんにく　１かけ。鷹の爪　 […]

料理旅行

母の還暦祝いで1泊2日の旅行に行ってきました。場所は母の希望により大阪。私以外のメンバーは広島・島根から新幹線で。私は一人飛行機で。伊丹8:10着ってことで朝は4時起き。眠くて眠くてたまりません。大 […]