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    Categories: 日記

我が家のサヤエンドウが最盛期を迎えております

先週末あたり、家庭菜園のサヤエンドウが最盛期を迎えました。
ビバホームで購入した百数十円くらいの苗でしたが、見事な成長を遂げ、収穫の春を迎えております。

ベランダのプランター栽培ですが、現時点で20個以上は収穫できており、まだまだ成長途上なのでB/Cは割と高め。
シンプルに茹でてマヨネーズで食べるのが美味しい。スーパーで売ってるやつよりも甘くて味が濃いです。

春ですね。

 

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dicekcom: 離島と写真とコーヒーと公共交通が好き。中山間離島の交通まちづくりを考えるのが趣味兼仕事。ルーツは広島市と津和野町。ときどき島旅に出かけます。駅メモはじめました。
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