流山の知る人ぞ知るたまご屋さん

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さてさて、結婚して流山に住むことになったわけですが、この街、結構掘り出し物的な店があって面白いです。

とりあえず自分が住む町はとことん調べつくそうと思い、手始めに「散歩の達人」読んでて見つけたのがこのお店。「海老原商事」さん。流山のイトーヨーカドーの近くにあります。なんとこの店、自社経営の養鶏場で育てられた新鮮卵を販売してます。とある情報によると都内の有名レストランの方も買い付けに来ているとか?

「卵を売ってる」という情報がこれだけなのと、なんとなく人気がなくひっそりしているので見過ごしそうになりますが、しっかり営業されてます。ちなみにお店の中は小上がりに囲炉裏があったり、南部鉄器があったりで味のあるインテリアです。
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このくらいで300円弱だったと思います(うろ覚え)。15個くらい入ってたような気がします(うろ覚え)。
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割ってみると赤みが強いぷっくりとした黄身が。たまごかけご飯にするととても美味しいです!
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流山にお越しの際には、ぜひ寄ってみてください。場所はこちら。すっごく分かりにくいですが。。。駐車場はあります。




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dicekcom

離島と写真とコーヒーと公共交通が好き。中山間離島の交通まちづくりを考えるのが趣味兼仕事。ルーツは広島市と津和野町。ときどき島旅に出かけます。駅メモはじめました。